Ячмень в кормлении животных и птиц в Щелково
1. Ячмень - лучшая злаковая кормовая культура, применяемая в готовых смесях. Продукт не вызывает аллергии, имеет низкий гликемический индекс (25) и при этом содержит достаточно много калорий. Культура полезна в небольших количествах для улучшения качества обменных процессов при физической активности у собак, кошек, но не должен служить основой рациона. В ячмене допускается 20% примесей. В качественном зерне содержится 55% крахмала, 14% белка и около 5% клетчатки.